保定市图书馆举行《寻味燕赵》新书分享会

12月27日，由保定市图书馆、河北大学出版社联合主办的孔润常专著《寻味燕赵》新书分享会暨专家座谈会在河北省保定市图书馆举行，来自省内外的专家学者及保定市文旅系统、保定美食入选企业代表、保定市图书馆读者等参加活动。

《寻味燕赵》是一部燕赵饮食文化专著，2023年6月由河北大学出版社出版，全书30万字，内容详尽，图文并茂，装帧设计精美。本书是作者历时五年多时间深入燕赵民间调研采写而成，以一个文化学者的独特视角和感悟，为读者还原燕赵美食技艺传承及美食背后的人文故事，呈现给大家一幅内容丰富的燕赵“美食地图”。

用交流拓宽视野，延展生命的广度。《寻味燕赵》作者孔润常现场与大家分享了该书成书经历及创作感悟。他表示，美食凝结着千百年来的文明记忆，承载着人类对美好生活的向往与追求。保定乃至河北还有很多值得深入挖掘的特色美食，而《寻味燕赵》只是一个代表缩影。未来，将继续挖掘保定及河北饮食文化，将“冀菜”发扬广大。

活动现场，《寻味燕赵》作者孔润常向保定市图书馆捐赠图书，进一步丰富图书馆的馆藏资源，保定市图书馆党支部书记刘永顺接受赠书并代表本馆向作者颁发收藏证书。